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À Assinie, deux journées d’échanges consacrées à l’identification des métiers et des entreprises du secteur THR ouvrent la voie à un rapprochement plus étroit entre les besoins des entreprises et les offres de formation professionnelle.
Le secteur du Tourisme, de l’Hôtellerie et de la Restauration (THR) entend jouer pleinement sa partition dans le renforcement de l’adéquation entre la formation et l’emploi en Côte d’Ivoire. C’est dans cette perspective que se sont ouverts, à l’Hôtel Villa Blanca d’Assinie, les travaux des ateliers sectoriels du deuxième lot de branches professionnelles, à l’initiative du Ministère de l’Éducation Nationale, de l’Alphabétisation et de l’Enseignement Technique (MENAET).
Au nom de SANGARE Moustapha, Directeur de Cabinet du MENAET et Président du Comité de Pilotage du Partenariat État-Secteur Privé, TAHO Antoine, Secrétaire Exécutif du Comité Paritaire de Pilotage de la Réforme (SE-CPP), a présidé la cérémonie d’ouverture de ces rencontres dédiées à la structuration et à l’opérationnalisation du Comité de Branche Professionnelle du Tourisme-Hôtellerie-Restauration (CBP-THR).
Durant deux journées d’échanges, les participants sont appelés à poser les bases d’une meilleure organisation du secteur, à travers l’élaboration d’un répertoire des métiers et des entreprises, la définition des critères de désignation des professionnels de métier et des points focaux sectoriels, ainsi que la mise en place d’un plan d’action à court terme.
Dans son allocution d’ouverture, TAHO Antoine a souligné le rôle déterminant des Comités de Branches Professionnelles (CBP) dans la modernisation du système de formation. Véritables passerelles entre le monde économique et les établissements de formation, ces instances permettent aux entreprises d’exprimer leurs besoins en compétences, de contribuer à l’analyse des métiers et de participer à l’élaboration des référentiels de formation selon l’Approche par les Compétences (APC).
Pour le Secrétaire Exécutif du CPP, l’implication effective des professionnels constitue une condition essentielle à la réussite de cette dynamique. Dans un secteur aussi exigeant que le tourisme, l’hôtellerie et la restauration, la compétitivité repose en effet sur la disponibilité d’une main-d’œuvre qualifiée, capable de satisfaire aux standards de qualité et aux attentes d’une clientèle de plus en plus diversifiée.
La mise en œuvre de cette démarche vise ainsi à consolider le dialogue entre les acteurs de la formation et ceux du secteur productif, afin de mieux anticiper les besoins du marché du travail et de favoriser l’insertion professionnelle des jeunes.
À cette occasion, TAHO Antoine a exprimé sa reconnaissance aux professionnels des métiers de l’accueil, de l’hébergement, de la cuisine, du service et de l’animation touristique. Il a également salué l’engagement du Conseil National des Branches Professionnelles (CNBP), organisateur de l’atelier, ainsi que l’accompagnement constant de la Coordination Nationale des Commissions Professionnelles Consultatives (CN-CPC).
Prenant la parole au nom des branches professionnelles, N’Dri KOFFI, président du CNBP, s’est réjoui de la participation effective des différents acteurs de l’écosystème. Cette mobilisation témoigne de la volonté commune de construire un cadre de concertation inclusif, prenant en compte la diversité des métiers et des activités qui composent la chaîne de valeur touristique.
Agences de voyages et de tourisme, guides touristiques, établissements hôteliers et de restauration, entreprises de location de véhicules, acteurs des bourses de tourisme, des loisirs, de la formation, de la pâtisserie-boulangerie, de la communication touristique et des produits d’accueil figurent notamment parmi les composantes représentées.
Cette diversité constitue un atout majeur pour l’élaboration d’un répertoire professionnel pertinent, fidèle aux réalités du terrain et susceptible de guider plus efficacement l’évolution des dispositifs de formation.
Cette initiative bénéficie de l’appui financier de la Banque mondiale, dans le cadre du Projet Emploi Jeunes et Développement des Compétences, phase 3 (PEJEDEC 3). Elle s’inscrit dans une dynamique plus large de renforcement des liens entre le système éducatif et les secteurs économiques, avec pour ambition de développer des compétences en adéquation avec les exigences du marché de l’emploi.
Prévu du 12 au 18 octobre 2027, ce deuxième lot d’ateliers sectoriels concerne trois branches professionnelles : le Tourisme-Hôtellerie-Restauration (THR), les Industries Mécaniques et Électriques (IME), ainsi que le Sanitaire et Social (SS).
À travers cette concertation, le MENAET et ses partenaires réaffirment ainsi leur volonté de faire de la formation professionnelle un levier de compétitivité économique, de création d’emplois et d’insertion durable des jeunes. Pour le secteur touristique ivoirien, l’enjeu est clair : mieux structurer les métiers aujourd’hui pour former les compétences dont les entreprises auront besoin demain.
NK
