0
0
Une cuillerée supplémentaire peut-elle contribuer à mieux nourrir les enfants ivoiriens ? C’est le pari de la campagne « Une cuillerée de plus », portée par le Bureau de coordination du Conseil national pour l’alimentation et la nutrition (BC-CONANUT), avec l’appui de l’UNICEF. Réunis les 20 et 21 octobre 2026 à Abidjan, les acteurs de la nutrition travaillent à adapter cette initiative continentale aux habitudes alimentaires et aux réalités socioculturelles des familles ivoiriennes.
Derrière cette campagne se trouve un enjeu majeur de santé publique : améliorer l’alimentation des enfants de 6 à 23 mois, une période décisive pour leur croissance, leur développement cérébral et leur santé future.
Les chiffres présentés par les organisateurs illustrent l’ampleur du défi. Seuls quatre enfants sur dix, dans cette tranche d’âge, consomment au moins cinq des huit groupes alimentaires recommandés. Plus préoccupant encore, 39,2 % des enfants consomment des aliments malsains. Les œufs, les légumineuses, les fruits à coque ainsi que certains fruits et légumes riches en vitamine A restent insuffisamment présents dans leur alimentation.
Face à cette situation, les initiateurs préconisent une solution accessible : ajouter chaque jour une cuillerée d’un aliment local nutritif au repas habituel de l’enfant. L’objectif est d’encourager la diversification alimentaire sans imposer aux familles un bouleversement de leurs pratiques.
Placée sous le leadership du Dr Patricia Yoboué N’Goran-T, coordonnatrice nationale du CONANUT, la rencontre mobilise des représentants des ministères, des partenaires techniques et financiers, de la société civile, des médias et des communautés. Le cabinet international de communication Magenta accompagne les travaux.
Pour les participants, la sensibilisation doit aller au-delà des recommandations nutritionnelles. Les croyances, les normes sociales, les habitudes familiales et les contraintes économiques influencent directement les choix alimentaires. Il s’agit donc de construire des messages simples, compréhensibles et adaptés au quotidien des ménages.
La campagne s’inscrit dans le programme continental First Foods Africa, soutenu par l’UNICEF, qui vise à faciliter l’accès des jeunes enfants à des aliments sains, nutritifs, sûrs, abordables et produits localement.
Durant les deux jours d’échanges, les participants doivent identifier les aliments à privilégier, les publics cibles, les messages clés et les canaux de communication les plus pertinents. Les réflexions s’appuient également sur des recherches menées à Gonzagueville, Soubré et Boundiali, afin de mieux tenir compte des réalités du terrain.
Pour le Dr Patricia Yoboué N’Goran-T, l’amélioration de la nutrition infantile suppose une mobilisation collective et une meilleure prise en compte des difficultés auxquelles les familles sont confrontées. L’UNICEF réaffirme, pour sa part, son engagement aux côtés du BC-CONANUT et de ses partenaires en faveur de pratiques alimentaires plus saines.
À l’issue de l’atelier, les recommandations formulées serviront à élaborer les supports et les messages de la campagne en Côte d’Ivoire. Le défi sera ensuite de faire entrer ces conseils dans les habitudes quotidiennes.
Car, derrière « Une cuillerée de plus », l’ambition est claire : transformer un geste aussi ordinaire que nourrir son enfant en une action concrète pour sa santé et son avenir.
Josué Koffi
